2-MOZART NOTES
1-MOZART NOTES
熱紅酒的英文是什麼 ? 四個關於熱紅酒的基本常識

時光飛逝,轉眼間又來到了年底,台灣冬季總是又濕又冷,這時候在家裡來一杯暖騰騰的「熱紅酒」,濃郁的肉桂、香料與水 […]
中醫「快、譯、通」:淺談陰陽五行與寒熱虛實

在先前的專欄中,有跟大家簡單說明中醫的基礎概念(還沒看過的點這裡:中醫是什麼) 而我們 懋霖—創新漢方 認為, […]
柚子茶怎麼來的? 依然流行的韓國傳統茶的特色與起源

總是出現在你我眼前,商場裡、日常生活中隨處可見的韓式柚子茶 是時下流行的商品,而你是否也很好奇它的來歷? 柚子 […]
一分鐘讓你了解什麼是「漢方」?

看了那麼多照片,也許你會好奇想問,「漢方」到底是指什麼 ? 是從哪裡出現的 ? 有什麼關於漢方 […]
佛手柑是什麼 ? 一起來認識深藏不露的「香櫞」吧 !

在Mawlink 懋霖-石榴柚子茶的介紹中提到,我們放入了新鮮的香櫞切片,而你是否也因此感到錯亂? 到底加入的 […]
吃什麼長大的 ? 要養多久才能食用 ? 鮑魚為何高貴的4個原因

鮑魚自古以來就被認為是高檔食材的原因,除了其味道鮮美、能夠滋補強身外,另一個重點是產地稀少、生長環境要求嚴格, […]
肉桂為甚麼會嘗起來「辣辣的」?

最近幾年走進麵包店裡、咖啡廳甚至是麥當勞,都能看見肉桂的身影 而一聞到肉桂的味道,有的人深受吸引,有的人則露出 […]
寒涼、燥熱是什麼意思?認識中醫裡的食物分類

小時候就能夠聽聞到長輩說吃西瓜能降火氣、又或者是熱天裡吃羊肉容易燥熱、甚至流鼻血 如此提醒著我們要在特定時節注 […]